Крем-стабилизатор Dr. Oetker Cream Fix 30 г

Cream Fix спасает коржи с кремом. Крем Фикс, особенно в летние месяцы, добавленный в слойки с кремом, придает глазури торту красивый вид на сервировочном столе. Крем Фикс — смесь пищевых добавок для стабилизации кремовой пены. Порошок делает пену более прочной и ровной.

Одного порционного пакетика хватает на 3-4 дл крема. Крем-фикс подходит для кремовых начинок, глазури и десертов. Наилучший конечный результат экструзии получается при использовании взбитых сливок. Продукт является веганским, а также подходит для использования с продуктами на растительной основе, такими как соевый взбитые сливки и овсяные сливки.

Ингредиенты